关于饮食，可以毫不客气地说，在整个世界上，没有一个民族比我们吃得更好。湘菜、粤菜、川菜等等，中国的菜肴享誉世界。在中国人的手中，各种难以处理的食材最终都可以成为餐桌上的美味。唐代诗人杜甫曾有诗云:“蝎子自左而右挥双刀，金盘高挂雪。”向我们描述了厨师切鱼的高超技艺。
为了做出美味的食物，食材的选择无疑是一个重要因素，因此菜品众多的菜市场成为了家家户户必去的地方。情侣们在菜市场挑选想一起吃的食材，回家一起做饭，已经成为年轻人浪漫的相处方式之一。而在被很多人视为最“土豪”的迪拜，他们的菜市场有多尴尬呢？只能说，贫穷真的限制了想象力，当那个中国小伙读完它时，他只能说这太离谱了。
当我们提到迪拜时，许多人首先想到的无疑是这里不仅有世界上最高的人造建筑哈利法塔和最大的人造棕榈岛，而且这里还聚集了许多亿万富翁。在人们的印象中，这里的所有人都非常富有。
然而，许多事情本身就是对立的。如果有富人，就会有平民，即使是在帝力，也有低收入者。在迪拜，除了各种高端酒店外，还有许多普通的超市和菜市场。这些菜市场是什么？
迪拜非常重视食品安全，他们的食品安全标准甚至高于中国制定的标准。迪拜原油资源丰富，是一座宏伟的现代化城市。但由于地理环境的影响，这里无法大规模种植蔬菜和水果。因此，迪拜的食物来源更依赖进口，这与我们国内的情况截然不同。
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由于迪拜的食品进口，迪拜超市的菜品价格更高。例如，当换算成人民币时，进口土豆的价格超过7元一斤，而茄子的价格约为6元，一斤豆腐的价格超过10元。从中国进口的油、小麦、蔬菜和毛豆价格超过十元。
与国内的蔬菜价格相比，迪拜的蔬菜价格不是一般的贵。当然，并不是迪拜所有的蔬菜和水果都很贵，一些水果在这个季节的价格是合理的。比如这个季节的西瓜价格在两元左右，进口香蕉价格在三四元左右，和国内价格差不多。
当然，总的来说，迪拜的蔬菜和水果价格仍然比中国高得多，一份简单的白菜豆腐汤大约需要20至30元人民币。因此，迪拜人在购买蔬菜和水果时非常谨慎，一般不会一次购买很多，担心时间太长会变质。
不过，虽然蔬菜和水果在迪拜很贵，但它们也有自己的优势，那就是这里的肉很便宜。对于那些喜欢吃肉和海鲜的人来说，他们会对迪拜的蔬菜市场非常满意。例如，在迪拜，一斤牛排的价格仅为30至40元人民币，而一斤新鲜的三文鱼仅为100元人民币左右。与国内的肉价相比，迪拜的肉真的很便宜。
在迪拜的超市里，你还可以买到非常稀有的肉类，比如鲨鱼肉或其他奇怪的海鲜。因此，在迪拜，肉类是主流食物，蔬菜和水果不是每天都吃的。不同国家超市的食品价格之所以会有差异，其实是国情不同的结果。
例如，在俄罗斯，冬季漫长而寒冷，因此不适合种植蔬菜。此外，人们为了抵御寒冷需要消耗大量的热量，因此在冬天需要吸收大量的脂肪来维持身体所需。因此，俄罗斯对肉类的需求相对较大，这使得那里的肉类更便宜。
中国许多人的饮食对外国人来说是不可思议的。例如，中国人经常吃动物内脏，这是因为我们有能力处理各种食材并将其烹饪成美味的食物。然而，中国幅员辽阔，资源丰富，气候宜人，因此在我们的土地上可以种植多种蔬菜和水果，这也是我们与迪拜超市不同的原因之一。
参考资料:
《观打渔歌》
